Секторы переработки овощей и фруктов демонстрируют наибольшие темпы увеличения производственных объемов.
Эту информацию министр аграрной политики и продовольствия Украины Виталий Коваль озвучил на своем Телеграм-канале.
Он подчеркнул, что это сигнализирует о привлекательной адаптации сектора к новым условиям.
«В прошлом году сектор переработки агропромышленности показал явный рост. Максимальный прирост был зафиксирован в переработке овощей и фруктов (более 27%), а также в производстве растительных масел и жанров жиров, и молочной продукции (примерно 13-14%). Также стоит отметить впечатляющий уровень производства мяса и мясных деликатесов ($3,8 миллиарда) и переработки рыбы, что превысило результаты 2021 года на 1,5% и 8,1% соответственно», – добавил он.
«Увеличение этих показателей согласуется также с общим ростом экспорта продукции питания. В 2024 году объемы экспорта достигли $5,7 миллиарда, что является увеличением более чем на 20,8% по сравнению с 2023 годом. Особо следует упомянуть, что экспорт мяса и мясных изделий увеличился в 3,7 раза. В настоящее время 60 украинских молочных заводов уже получили аккредитацию в Европейском Союзе», – отметил министр.
«Все это указывает на то, что Украина уверенно переходит от экспорта сырьевых товаров к поставкам готовой продукции с высокой добавленной стоимостью. Мы последовательно движемся к цели Министерства аграрной политики: преобразовать страну из аграрной в агроиндустриальную», – подвел итог он.
Ранее было упомянуто, что с начала 2025 года бизнес получил 10 558 льготных кредитов в рамках программы «Доступные кредиты 5-7-9%» на общую сумму 33,6 миллиарда гривен.
Как сообщает Министерство экономики Украины, наибольшее количество кредитов было выдано предприятиям, работающим в области переработки, сельского хозяйства, а также в секторах оптовой и розничной торговли.
Также ранее информировалось, что апрельские заморозки нанесли значительный ущерб садовым посадкам в Украине, что может привести к дефициту популярных фруктов, таких как вишня и черешня. «Вишня в Украине в основном направляется на заморозку для экспорта и дальнейшей переработки. Эта ситуация может стать довольно затратной, особенно на фоне ожидаемо высоких цен на малину летом», – пишут аналитики.
Кроме того, ранее сообщалось, что садоводы в Украине рискуют обанкротиться из-за потери урожая в результате заморозков. Как отметил руководитель ассоциации «Укрсадпрома» Тарас Минко, две мощные волны заморозков оставили без урожая множество владельцев черешневых, вишневых, абрикосовых и персиковых садов.
